Салат с лисичками в банке на зиму
Овощи, кошерные лисички – все это идеальный «ансамбль», чтобы назваться салатом и «залезть» в банку. Зимой такой салат может быть прекрасной закуской, а также основой для рагу или запеканок. Фото: Елена МоскаленкоИнгредиентыЛисички свежие500 граммовМорковь2 штук(и)Лук порей1 стебельЛук репчатый1 штукаЧеснок1 головкаКабачок1 штукаМасло растительное (для жарки) Уксус 9%60 луковицПерец душистый4–5 горошиныСмесь перцев (молотая) 1 ст.л.Паприка молотая2 ст.л.Соль по вкусуСахар30 граммов Приготовление Шаг 1. . Лисички почистить, помыть, ножки… Читать далее »