Салат с черносливом сыром и орехами – это красивое и вкусное блюдо для будней и праздников. Ингредиенты можно выложить слоями или перемешать с майонезом в салатнице.
Салат с черносливом, сыром и орехами можно подать к столу с красным или белым вином.Фото: Getty Images/iStockphotoИнгредиентыСоль1 щепоткаЧеснок2 зубчикаГрецкие орехи30 граммовСвекла1 штук(и)Майонез100 граммовСыр100 граммовЧернослив100 граммов
- Количество порций: 4
- Время подготовки: 30 минут
- Время приготовления: 20 минут
Салат с черносливом сыром и грецким орехом
Легкая закуска из вареной свеклы и сухофруктов выглядит нарядно, отличается приятным вкусом и ароматом.
Рецепт:
- Залейте чернослив кипятком на 10 мин, затем отожмите его и нарежьте небольшими кусочками.
- Натрите вареную свеклу и сыр, чеснок пропустите через пресс, а орехи мелко порубите.
- Смешайте подготовленные ингредиенты с майонезом, добавьте по вкусу соль.
- куриное филе – 200 г;
- чернослив – 150 г;
- картофель – 2 шт.;
- твердый сыр – 200 г;
- грецкие орехи – 200 г;
- куриные яйца – 3 шт.;
- майонез – 90 г;
- сметана – 60 г;
- чеснок – 4 зубчика;
- соль и черный перец – по вкусу.
- Обжарьте куриное мясо на гриле, остудите и нарежьте кубиками.
- Отварите до готовности яйца и картофель, очистите продукты и натрите их на крупной терке.
- Обдайте чернослив горячей водой и нарежьте его кусочками.
- Орехи нарежьте крупными кусочками, натрите сыр.
- Смешайте майонез со сметаной, солью, перцем и пропущенным через пресс чесноком.
- Выложите продукты на плоское блюдо слоями. Сначала картофель, затем курицу, сыр, чернослив и яйца. Смажьте каждый слой соусом, украсьте блюдо орехами.
- ветчина – 200 г;
- орехи грецкие – 120 г;
- сыр твердый – 100 г;
- чернослив – 60 г;
- огурец – 1 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- зелень – 1 пучок;
- майонез – по вкусу.
- Нарежьте ветчину брусочками, а чернослив, огурец и помидор соломкой.
- Орехи мелко порубите, натрите сыр, мелко порубите зелень.
- На дно креманок положите ветчину и смажьте ее майонезом.
- Выложите чернослив, сыр, орехи и майонез.
- В последнюю очередь положите огурцы, помидоры и зелень.
Выложите салат на тарелки через кулинарное кольцо.
Приготовление салата с черносливом и грецким орехом
Сытное блюдо хорошо сочетается с вином, пивом и крепкими напитками. Поэтому его можно приготовить для праздничного стола или дружеской вечеринки.
Ингредиенты:
Рецепт:
Отправьте закуску на 30 мин в холодильник, перед подачей ее можно украсить веточками укропа и петрушки.
Салат с ветчиной
Приготовить красивую закуску к праздничному столу можно из простых и доступных продуктов. На этот раз мы предлагаем приготовить слоеный салат в креманках для каждого гостя.
Ингредиенты:
Рецепт:
Подавайте закуску охлажденной.
Салаты можно заправить их сметаной или йогуртом.
Смотрите также: как готовить гриб моховик
Источник: wday.ru